Consulta nuestros menús de grupo cerrados o hechos a vuestra medida!
Disponemos de un espacio semi-privado o totalmente privado para tu cena de empresa. O si lo prefieres te lo llevamos a casa u oficina!
Menu navidad
Para disfrutarlo en nuestro espacio en Vila de Gracia
1.
MENÚ NAVIDAD 40€
Entrantes a compartir:
- Crema catalana de foie con mermelada de higos
- Conos de jamón con pan de coca
- Croquetas de cocido
- Pulpo gallego con parmentier de patata
- Salmón marinado con cremoso de aguacate
Principal a escoger:
- Tataky de atún rojo con calabaza oriental asada y mayonesa de lima
- Lingote de cordero a baja temperatura con patata râtte confitada y jugo de su cocción
Postre:
- Panetone con espuma de turrón y cremoso de chocolate
2.
MENÚ NAVIDAD 30€
Entrantes a compartir:
- Bravas Atapa-it
- Croqueta de cocido
- Burrata con tomate aliñado, albahaca y nueces
- Salmón marinado con cremoso de aguacate
Principal a escoger:
- Meloso de ternera con salsa de vino tinto y ratafia con setas, ciruelas y Orellanas
- Suquet tradicional con salsa de marisco y parmentier de patata
Postre:
- Espuma de crema catalana con crujiente de neulas
*Los menús incluyen Agua y Vino
Cocktail menús
Para disfrutarlo en tu oficina o una especial con amigos!
1.
MENÚ COKTAIL 40€
- Crujentes de parmesano
- Conos de Jamón ibérico con pan de coca
- Croquetas de cocido
- Montadito de meloso de ternera en su salsa y parmentier de patata
- Salmón marinado con salsa teriyaki y cremoso de aguacate
- Tataky de atún rojo con sofrito oriental y alga nori crujiente
- Mini canelón de butifarra con bechamel de setas
- Bocado de queso crema trufado
- Brocheta de langostino rebozado con kikos y mayonesa de lima
- Brocheta de fruta
- Brownie de chocolate
- Neulas y Turrones
2.
MENÚ COKTAIL 30€
- Ensaladilla rusa con bonito
- Croqueta de cocido
- Brocheta de cherry y mozarella
- Tartaleta de guacamole y tomate seco confitado
- Mini canelón de butifarra
- Brocheta de pollo crujiente con teriyaki
- Montadito de secreto de cerdo con puré de boniato
- Pan Bao de carrillera con manzana verde y cebolla encurtida
- Quesadilla pasiega asturiana con mermelada de frutos rojos
- Neulas y Turrones
*Los menús incluyen Agua y Vino
¿Te apetece?
Haz tu reserva