Menú
Fin de semana
Solo mediodía
del 29 Y 30 de noviembre
Entrantes
Ensalada de quesos con frutos rojos
"cap i pota"
Guisantes a la catalana
Alcachofas a la brasa
Boniato asado con burrata, granada y vinagreta de mostaza
CANELONES DE asado CON BECHAMEL trufada
Coca de pulled pork con aguacate
Huevo poché con cremoso de alcachofa y jamón ibérico
SUPLEMENT DE 1,5€
Entrantes
Ensalada de quesos con frutos rojos
"cap i pota"
Habas y guisantes a la catalana
Alcachofas a la brasa
Boniato asado con burrata, granada y vinagreta de mostaza
CANELONES de asado CON BECHAMEL TRUFADA
Coca de pulled pork con aguacate
Huevo poché con cremoso de alcachofa y jamón ibérico
SUPLEMENT DE 1,5€
Segundos
Pies de cerdo a la brasa con pimientos de padrón
Albóndigas con ceps
BACALAO al horno con samfaina
Butifarra de calaf a la brasa con patatas fritas
Jamoncitos de pato con chirivía y salsa de frutos rojos
Pescado del día a la brasa con graten de patata
Rape con trinchat
Lingote de cordero a baja temperatura
SUPLEMENTO DE 2€
entrecot del norte a la brasa
SUPLEMENTO DE 7€
Arroz de marisco
MÍNIMO 2 PERSONAS – SUPLEMENTO DE 5€ / p.p
CHULETÓN a la brasa de KG con piedra
MÍNIMO 2 PERSONAS – SUPLEMENTO DE 14€ / p.p
Segundos
Pies de cerdo a la brasa con pimientos de padrón
Albóndigas con ceps
BACALAO al horno con samfaina
Butifarra de calaf a la brasa con patatas fritas
Jamoncitos de pato con chirivía y salsa de frutos rojos
Pescado del día a la brasa con graten de patata
Rape con trinchat
entrecot deL NORTE MADURADO a la brasa
SUPLEMENTO DE 7€
Lingote de cordero a baja temperatura
SUPLEMENTO DE 2€
Arroz de marisco
MÍNIMO 2 PERSONAS – SUPLEMENTO DE 5€ / p.p
CHULETÓN a la brasa de KG con piedra
MÍNIMO 2 PERSONAS – SUPLEMENTO DE 14€ / p.p
Postres
CHEESECAKE DEL NOU GRAS
Brownie con espuma de chocolate blanco
Tiramisú casero
Pan, aceite y chocolate
Fruta del día
Flan de naranja
helados y sorbete Italianos
LIMÓN, VAINILLA O CHOCOLATE
Requesón con miel
Postres
CHEESECAKE DEL NOU GRAS
Brownie con espuma de chocolate blanco
Pan, aceite y chocolate
Tiramisú casero
Fruta del día
Flan de naranja
helados y sorbete Italianos
LIMÓN, VAINILLA O CHOCOLATE