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GRUPO B

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Entrantes

LAs bravas del Gras
croquetas de jamón
buñuelos de bacalao
ensalada de tomate, con aceitunas de kalamata y cebolla
mejillones a la marinera
coca de escalivada a la brasa

segundos

A ESCOGER

Meloso de cordero con parmentier de patata
bacalao confitado con judias fritas
pollo a la brasa con patatas panaderas
butifarra a la brasa con patatas fritas
dorada a la brasa con aceite de hierbas y verduras

Postres

Cremoso de chocolate
Cheesecake en vaso
Fruta del día
Requeson con miel
helados y sorbetes Italianos
Brownie con espuma de chocolate blanco
espuma de crema catalana
coulant con helado de vainilla

35€

GRUPO B

Entrantes

Las bravas del gras
Jamón ibérico con pan de coca
Croquetas de jamón
buñuelos de bacalao
calamares a la andaluza con mayonesa cítrica
salmón marinado con cremoso de aguacate
ensalada de burrata con pesto y nueces
LAs bravas del Gras
croquetas de jamón
buñuelos de bacalao
ensalada de tomate, aceitunas kalamata y cebolla
mejillones a la marinera
coca de escalivada a la brasa
Las bravas del gras
Jamón ibérico con pan de coca
Croquetas de jamón
buñuelos de bacalao
calamares a la andaluza con mayonesa cítrica
salmón marinado con cremoso de aguacate
ensalada de burrata con pesto y nueces

segundos

A ESCOGER

entrecot de ternera a la brasa con patatas fritas
pulpo gallego con parmentier
suquet de rape y langostinos
pluma ibérica a la brasa con patatas panaderas
Meloso de cordero con parmentier de patata
bacalao confitado con judias fritas
pollo a la brasa con panaderas
butifarra a la brasa con patatas fritas
dorada a la brasa con aceite de hierbas y verduras
Entrecot de ternera a la brasa con patatas fritas
pulpo gallego con parmentier
suquet de rape y langostinos
pluma ibérica a la brasa con patatas panaderas

Postres

Cremoso de chocolate
Cheesecake en vaso
Fruta del día
Requeson con miel
helados y sorbetes Italianos
Brownie con espuma de chocolate blanco
espuma de crema catalana
coulant con helado de vainilla

Postres

Cremoso de chocolate
Cheesecake en vaso
Fruta del día
Requeson con miel
helados y sorbetes Italianos
Brownie con espuma de chocolate blanco
espuma de crema catalana
coulant con helado de vainilla

GRUPO a
35€

GRUPO B
49€

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