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Fin de semana

10 y 11 de febrero

Entrantes

Habas a la catalana
ensalada de vendimia (con uva, nueces y queso)
canelón de asado con bechamel trufada
huevo poché con cremoso de patata y butifarra de huevo
Sopa de montaña "Barrejada"
Alcachofas a la brasa
coca de tataky de solomillo de ternera con emulsión de mostaza y encurtidos

Suplemento de 2€

Entrantes

Habas a la catalana
ensalada de vendimia (con uva, nueces y queso)
canelón de asado con bechamel trufada
huevo poché con cremoso de patata y butifarra de huevo
Sopa de montaña "Barrejada"
Alcachofas a la brasa
coca de tataky de solomillo de ternera con emulsión de mostaza y encurtidos

Suplemento de 2€

segundos

Butifarra de calaf a la brasa con patatas fritas
pies de cerdo a la brasa con judías del ganxet
Pescado del día a la brasa con wok de verduras
codillo de cerdo asado con demi-glace de setas y parmentier
sepia estofada con picada de nyora
Plato del día
Salmón noruego a la brasa

Suplemento de 2€

arroz seco DE langostinera y cigala

Mínimo 2 personas – Suplemento de 6€ / p.p

Entrecot de ternera con fritas

Suplemento de 3€

Chuletón reposado a la brasa con patatas fritas

Mínimo 2 personas – Suplemento de 8€ / p.p

segundos

Butifarra de calaf a la brasa con patatas fritas
pies de cerdo a la brasa con judías del ganxet
Pescado del día a la brasa con wok de verduras
codillo de cerdo asado con demi-glace de setas y parmentier
sepia estofada con picada de nyora
Plato del día
Salmón noruego a la brasa

Suplemento de 2€

arroz seco DE langostinera y cigala

Mínimo 2 personas – Suplemento de 6€ / p.p

Entrecot de ternera con fritas

Suplemento de 3€

Chuletón reposado a la brasa con patatas fritas

Mínimo 2 personas – Suplemento de 8€ / p.p

Postres

Yogur con miel y nueces o culís de frutos rojos
Brownie con espuma de chocolate blanco
Torrija casera al estilo tradicional
helados y sorbete Italianos

Limón, vainilla, chocolate y fresa

crema catalana
Cheesecake en vaso
Requesón con miel
MAcedonia casera
Pudding de baileys
coulant con helado de vainilla

Suplemento de 2€

Postres

Yogur con miel y nueces o culís de frutos rojos
Brownie con espuma de chocolate blanco
helados y sorbete Italianos

Limón, vainilla, chocolate y fresa

crema catalana
Cheesecake en vaso
Requesón con miel
Macedonia casera
Pudding de Baileys
Torrija casera al estilo tradicional
Coulant con helado de Vainilla

Suplemento de 2€

29€

pan, agua, copa de vino o refresco y postre o café incluido
*se cobrará 0,50€ por cada envase si es para llevar

29€

pan, agua, copa de vino o refresco y postre o café incluido
*se cobrará 0,50€ por cada envase si es para llevar